秋风送爽，丹桂飘香。在中秋佳节来临之际，为弘扬优秀民俗文化，充分发掘传统节日内涵，9月28日，直属学院携手银杏文化书院联合开展了以“饼成心意 情满杏坛”为主题的传统文化体验活动，近20名师生参与其中。

      活动开始前，烘焙老师向同学们介绍了中秋节的起源、历史发展、风俗习惯，同学们热情地与老师互动，参与中秋话题讨论，向大家介绍各自家乡的过节习俗，活动现场喜气洋洋！

      活动中，烘培老师详细地向同学们介绍了制作手工冰皮月饼的方法、技巧和步骤。同学们围坐在一起，一步一步地揉面团、擀面皮、包馅……虽然都是第一次尝试制做冰皮月饼，但大家兴致十足，学得十分认真，月饼做得有模有样。看着自己亲手制作的冰皮月饼，同学们的喜悦之情溢于言表，大家纷纷拿出手机拍照留念，记录这一美好时刻。最后，经过老师评选和同学们的投票，评选出了本次制作最出色的前三名同学，并送上银杏文化书院的特制文创礼品。

      此次活动以月饼为媒介，丰富了同学们的校园文化生活。学院将进一步加强教育教学改革，以特色谋发展，积极实践校企合作、工学结合的办学模式  。